OCUPACHEF MEXICANO

El día 28 de octubre los usuarios del centro ocupacional, pudieron dar comienzo al nuevo ciclo de ocupachefs programados para el curso 2021/22.

Este año, cada sesión hará referencia a un país.

Durante la semana, se trabajará acerca de el país elegido para el ocupachef, y las elaboraciones que se realicen en la sesión serán tradicionales del mismo.

En este primer ocupachef, y al ser cercano a la festividad de Halloween, el país elegido fue «MÉXICO». Estuvimos viendo como celebran en México el día de los muertos, o lo que aquí llamamos «día de todos lo Santos». Estuvimos confeccionando Catrinas y también conociendo como es la bandera de México.

 

Realizamos un menú con 2 elaboraciones: 

1º) TACOS ENCHILADOS AL ESTILO FRIDA KAHLO

2º) BARQUITAS CON RELLENO MEXICANO AL ESTILO MAMÁ COCO

Y para beber,….zumos variados de arandanos, fresa y melocotón con uva roja.

Para finalizar el día, realizamos un cine forum. La película visionada fue: COCO, que refleja la costumbre o tradición que existe en México en torno al día de todos los santos.